Pelatihan Penyusunan Standar SNI Produk Pangan

PENGANTAR TRAINING PENGENALAN DAN PRINSIP STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI)

Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk produk pangan berfungsi sebagai pedoman penting dalam memastikan kualitas, keamanan, dan kelayakan konsumsi suatu produk. Penyusunan SNI membutuhkan pemahaman yang mendalam mengenai regulasi, aspek teknis, serta standar internasional terkait pangan. Dengan meningkatnya tuntutan konsumen terhadap produk yang aman dan berkualitas, perusahaan pangan perlu memahami dan menerapkan SNI dalam proses produksinya.

Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif tentang proses penyusunan SNI produk pangan, dari pemahaman regulasi, penetapan standar, hingga penerapannya dalam industri. Peserta akan mempelajari metode penyusunan standar, pengujian produk, dan strategi penerapan yang sesuai.

TUJUAN TRAINING PROSES PENYUSUNAN DAN PENETAPAN SNI UNTUK PRODUK PANGAN

Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan dapat:

Memahami prinsip dasar dan regulasi dalam penyusunan SNI produk pangan.
Mengetahui prosedur dan proses penyusunan standar SNI yang efektif.
Mampu menyusun dokumen SNI untuk produk pangan sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Mengetahui teknik pengujian mutu dan keamanan pangan dalam rangka memenuhi standar SNI.
Menerapkan standar SNI pada proses produksi dan distribusi pangan.

MATERI TRAINING METODE PENGUJIAN DAN EVALUASI KUALITAS PRODUK PANGAN

Pengantar Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk Produk Pangan
Regulasi dan Kebijakan Terkait Penerapan SNI
Tahapan Penyusunan Standar SNI Pangan
Teknik Pengujian dan Pengendalian Mutu Produk Pangan
Penerapan SNI dalam Proses Produksi dan Distribusi Pangan
Studi Kasus: Penyusunan SNI Produk Pangan di Industri Lokal
Peran Badan Standardisasi Nasional (BSN) dan Lembaga Sertifikasi
Strategi Penerapan dan Sertifikasi Produk Pangan
Metode Pengawasan dan Audit SNI
Tantangan dan Solusi dalam Implementasi SNI Produk Pangan

SASARAN PESERTA TRAINING METODE PENGUJIAN DAN EVALUASI KUALITAS PRODUK PANGAN OFFLINE JOGJA

Manajer Kualitas dan Pengendalian Mutu
Tim Produksi dan Pengembangan Produk Pangan
Tim Regulatory Affairs
Tim R&D di Industri Pangan
Profesional yang terlibat dalam proses sertifikasi dan pengawasan produk pangan

METODE PELATIHAN METODE PENGUJIAN DAN EVALUASI KUALITAS PRODUK PANGAN KUALA LUMPUR

Presentasi Teori: Pemahaman dasar mengenai regulasi dan penyusunan SNI produk pangan.
Workshop: Latihan penyusunan dokumen SNI dan pengujian mutu produk pangan.
Studi Kasus: Pembahasan studi kasus industri pangan yang berhasil menerapkan SNI.
Diskusi Kelompok: Sesi diskusi tentang tantangan dan solusi dalam penerapan SNI di industri pangan.
Simulasi: Simulasi pengujian mutu dan audit produk untuk memenuhi standar SNI

Kami juga terbuka untuk selalu menyesuaikan metode pelatihan yang dilaksanakan sesuai kebutuhan peserta.

INSTRUKTUR PELATIHAN PROSES PENYUSUNAN DAN PENETAPAN SNI UNTUK PRODUK PANGAN BANDUNG

Instruktur yang mengajar pelatihan ini adalah instruktur yang berkompeten di bidangnya dengan baik, datang dari kalangan akademisi, praktisi maupun profesional. Kami sangat terbuka jika anda ingin berkomunikasi terlebih dahulu dengan tim trainer sehingga outline materi dapat disesuaikan dengan outcome kompetensi yang diharapkan.

Jadwal Diorama Training Tahun 2024

Training Bulan Januari : 10-11 Januari 2024
Training Bulan Februari : 7-8 Februari 2024
Training Bulan Maret : 7-8 Maret 2024
Training Bulan April : 18-19 April 2024
Training Bulan Mei : 16-17 Mei 2024
Training Bulan Juni : 6-7 Juni 2024
Training Bulan Juli : 11-12 Juli 2024
Training Bulan Agustus : 22-23 Agustus 2024
Training Bulan September : 12-13 September 2024
Training Bulan Oktober : 10-11 Oktober 2024
Training Bulan November : 7-8 November 2024
Training Bulan Desember : 5-6 Desember 2024

Catatan: Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta. Peserta dapat mengajukan tanggal pelaksanaan pelatihan.

LOKASI PELATIHAN IMPLEMENTASI DAN SOSIALISASI SNI DI INDUSTRI PANGAN SURABAYA

REGULER TRAINING

Yogyakarta, Hotel Dafam Malioboro (6.000.000 IDR / participant)
Jakarta, Hotel Amaris Tendean (6.500.000 IDR / participant)
Bandung, Hotel Golden Flower (6.500.000 IDR / participant)
Bali, Hotel Ibis Kuta (7.500.000 IDR / participant)
Lombok, Hotel Jayakarta (7.500.000 IDR / participant)

ONLINE TRAINING VIA ZOOM

INVESTASI TRAINING IMPLEMENTASI DAN SOSIALISASI SNI DI INDUSTRI PANGAN ONLINE BALI

Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Catatan: Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta?

FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan
Module / Handout
FREE Flashdisk
Sertifikat
FREE Bag or backpack (Tas Training)
Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
FREE Souvenir Exclusive

FAQ tentang Diotraining

P : Berapa minimal running pelatihan ini ?
J : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta, tetapi bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta

P : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ?
J : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien

P : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
J : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia

P : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain?
J : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas

P : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ?
J : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien

P : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
J : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien.

Materi, Lokasi dan Jadwal Pelatihan Bisa Berubah Sewaktu-waktu dan disesuaikan Dengan Kondisi Peserta, dimohon untuk Melakukan Konfirmasi untuk Segala Bentuk Perubahan, agar Tidak Terjadi Miskomunikasi.